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Global Coffee Prices Surge 20% Amid Brazilian Drought and Supply Chain Disruptions

I prezzi globali del caffè aumentano del 20% a causa della siccità in Brasile e delle interruzioni nella catena di approvvigionamento

2022/07/12
I prezzi del caffè hanno raggiunto il massimo di due anni, a causa della grave siccità in Brasile, il più grande produttore mondiale di caffè, e delle continue sfide logistiche.Gli agricoltori e i rivenditori avvertono di potenziali aumenti dei prezzi per i consumatori nei prossimi mesi.
Study Links Moderate Coffee Consumption to Reduced Risk of Type 2 Diabetes

Uno studio collega il consumo moderato di caffè a un ridotto rischio di diabete di tipo 2

2022/06/13
Un nuovo studio a lungo termine pubblicato su The American Journal of Clinical Nutrition ha rilevato che bere 2-4 tazze di caffè al giorno è associato a un 25% in meno di rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 negli adulti.
Sustainable Coffee Certification Grows 35% Globally as Consumers Prioritize Ethical Sourcing

La certificazione del caffè sostenibile cresce del 35% a livello globale, dato che i consumatori danno la priorità all'approvvigionamento etico

2022/06/13
La domanda di caffè certificato sostenibile – compresi il commercio equo, Rainforest Alliance e le etichette biologiche – è aumentata, con vendite di chicchi certificati in aumento del 35% su base annua.
Cold Brew Coffee Market Expands Rapidly, Driven by Demand for Low-Acid, Convenient Options

Il mercato del caffè freddo si espande rapidamente, spinto dalla domanda di opzioni convenienti a basso contenuto di acidi

2022/06/13
Si prevede che il mercato globale del caffè freddo raggiungerà i 10,2 miliardi di dollari entro il 2028, crescendo a un CAGR dell'8,7%, alimentato dalla preferenza dei consumatori per il caffè più liscio, meno acido e il consumo in movimento.

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