Цены на кофе достигли двухлетнего максимума из-за сильной засухи в Бразилии, крупнейшем производителе кофе в мире, и продолжающихся логистических проблем.Фермеры и розничные торговцы предупреждают о возможном повышении цен для потребителей в ближайшие месяцы.

Согласно новому долгосрочному исследованию, опубликованному в журнале The American Journal of Clinical Nutrition, употребление 2-4 чашек кофе в день снижает риск развития диабета 2 типа у взрослых на 25%.

Спрос на сертифицированный устойчивый кофе, включая Fair Trade, Rainforest Alliance и маркировку "органический", вырос, а продажи сертифицированных бобов выросли на 35% в годовом исчислении.

По прогнозам, к 2028 году мировой рынок холодного кофе достигнет 10,2 миллиардов долларов США и будет расти со среднегодовым темпом роста 8,7%, что обусловлено предпочтением потребителей более мягкого, менее кислого кофе и потребления в движении.

Это абстрактное описание.