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Une boisson née en Afrique, adoptée dans le monde entier

Arabica: la reine du café Les grains d'arabica sont souvent considérés comme la crème de la crème des grains de café, représentant environ 60 à 70% de la production mondiale de café.Ces haricots sont originaires des hauts plateaux de l' Éthiopie et sont généralement cultivés à une altitude comprise entre 800 - 2Les températures plus basses et les altitudes plus élevées ralentissent la croissance des cerises, leur permettant de développer des saveurs plus complexes et une acidité plus élevée.

L' art et la science de la préparation du café Du haricot à la tasse: le processus étape par étape Le voyage du café d'un grain cru à une tasse délicieuse dans votre main est un processus complexe et fascinant.chaque étape jouant un rôle crucial dans la détermination de la saveur finale et de la qualité du caféJe suis désolé.

Au-delà d' une matinée, prenez-moi. Le café est plus qu'une boisson matinale délicieuse; il offre également une série d'avantages potentiels pour la santé qui ont fait l'objet de nombreuses études scientifiques. La régulation de la glycémie: De nombreuses études ont montré que le café peut jouer un rôle dans la régulation de la glycémie.Une étude publiée dans la revue Clinical Nutrition en 2023 a analysé les données d'environ 15Les résultats ont montré que les personnes âgées de plus de