블로그

잘못된 밀링 크기를 사용하거나 사전 가열을 생략하는 등 새로운 사용자들은 커피를 망치게 하는 작은 단계를 놓치는 경우가 많습니다. 이 블로그는 일반적인 실수를 강조합니다.수도꼭지 물을 사용하는 것 (기계를 위해 나쁜 것)!), 그리고 콩을 냉장고에 보관합니다. 각 실수에는 장비에서 최대한 활용할 수 있도록 간단한 수정법이 있습니다.

에스프레소 머신과 콜드 브루 메이커의 비용, 다재다능성, 그리고 맛의 차이를 분석합니다.두 음료에 한 기계를 어떻게 조정하는지 배우기10명의 커피 애호가들과 맛 테스트를 통해 어떤 스타일이 최고인지 알아볼 수 있습니다.

스튜디오 아파트와 작은 주방은 훌륭한 커피를 희생하는 것을 의미하지 않습니다. 우리는 12 인치 이하의 넓이를 측정하는 5 개의 공간 절약 기계 (에스프레소, 방울, 팟) 를 검토합니다.각 픽은 크기와 성능을 균형 잡습니다. 네스프레소 에센자 미니에서 브레빌 뱅비노 플러스까지.

스마트 홈 통합은 커피 장비의 형태를 바꾸고 있습니다. STM32 마이크로 컨트롤러가 다음 세대의 기능을 가능하게 하는 방법을 알아보십시오.우리는 하드웨어 설계 (센서, 액추에이터) 와 유지보수 필요에 대해 경고하는 자기 진단 기계의 소프트웨어 논리

커피 오일 축적은 맛을 파괴하고 기계의 수명을 단축합니다. 이 가이드에서는 모든 기계 유형에 대한 매일, 매주 및 월간 청소 작업을 다루고 있습니다.에스프레소 메이커를 식초 또는 상업용 용액으로 비누를 벗기기, 프랑스어 프레스 세척 및 방울 기기의 필터 유지. 자연 청소 하크와 인쇄 할 수 있는 유지 관리 체크리스트를 포함합니다.

복잡한 커피 머신에서 지쳤나요? 바르세토 M1C는 단순함과 전문성을 결합합니다. 우리는 이중 에스프레소 / 콜드 브루 모드를 테스트합니다. 스마트 삼중 디스플레이 (온도, 압력, 시간),그리고 자동 자동 압력 완화58mm의 상업용 양조 머리와 강력한 증기 지팡이가 라테 예술을 초보자도 쉽게 만들 수 있습니다.

기술 애호가 여러분, 기뻐하세요! 오픈소스 Silvia-Pi 프로젝트로 고전적인 Rancilio Silvia를 스마트 머신으로 바꾸세요.이 블로그는 PID 온도 조절을 위해 라즈베리 파이를 통합하는 방법을 설명합니다웹 인터페이스를 통한 원격 모니터링, 일정 워크아프. 기본 하드웨어 설정, 소프트웨어 구성, 초보자 친화적인 코딩 단편들을 다루고 있습니다.

에스프레소에서 냉동 양념까지, 좋아하는 음료는 완벽한 기계를 지시합니다. 우리는 양조 방법을 장비와 일치합니다: (에스프레소) 9-10bar 압력을 필요로합니다, (포어 오버) 가시 목 냄비와 작동합니다,그리고 (Cold Brew) 는 전용 몰입 기계에서 번성합니다.초보자를 위한 비교 차트와 여러 스타일에 하나의 기계를 조정하는 팁을 포함합니다.

"부러진"커피 머신만큼 아침을 망치는 것은 없습니다. 그러나 대부분의 문제들 (전력 부족에서 덥지 않은 커피까지) 은 문제 해결이 쉽습니다. 이 가이드에서는 안전 첫 단계에 대해 설명합니다.그 다음 반응하지 않는 기계에 대한 솔루션을 분해우리는 간단한 도구 (멀티미터와 같이) 와 단계별 검사를 포함하여 시간과 수리 비용을 절약합니다.

온도 안정성 은 훌륭한 커피 의 알려지지 않은 영웅 이다. 이 블로그 는 현대 커피 머신 의 PID (비례적-종합적-파생) 기술 이 어떻게 이상적 인 92-95°C 양조 범위를 유지 하는지를 탐구 한다.,우리는 PID 제어와 없는 기계들을 비교하고 실제 양조 테스트를 공유합니다.그리고 왜 이 기능이 홈 바리스타와 일반 사용자 모두에게 게임 변경이 되는지 설명합니다..

아프리카 에서 탄생 한 음료, 전 세계 에서 받아들여지고 있는 음료

아라비카: 커피 콩 의 여왕 아라비카 콩은 종종 커피 콩의 크림 데 라 크림으로 간주되며 세계 커피 생산량의 약 60~70%를 차지합니다.이 콩 은 에티오피아 고산 지역 에서 자생 하며, 보통 800~2미터 높이에 자란다해발 200m. 더 낮은 온도와 높은 고도가 커피 체리 성장 속도를 늦추고, 더 복잡한 맛과 더 높은 산성도를 개발할 수 있습니다.