
国際コーヒー市場は,ブラジルで2024年のコーヒー収穫シーズンが10年ぶりの最悪の干ばつと戦っている間に,大きな変動に直面しています.予想された収穫量を去年と比較して15%削減ブラジルは世界のアラビカ生産量の40%以上を占め,生産変動が世界の価格の主要な原動力となっている.港の遅延や輸送コストの上昇を含むサプライチェーンにおけるボトルネックが,利用可能な豆の流通を妨げています.スターバックスやネスレなどの大手コーヒー焼却業者は,すでに購入戦略を調整しており,一部の企業は,より高い投入コストを補うために小売価格を5~8%引き上げる計画を発表した.分析 者 たち は,ブラジル で の 降雨 傾向 が 改善 さ れ ない 場合,価格 が 2025 年 まで 高いまま に 続く と 予測 し て い ます小規模なコーヒーショップはコスト圧縮を乗り越えるため,利益率が下がる可能性があります.