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ブログ

The Rich History and Global Spread of Coffee​

コーヒー の 豊かな 歴史 と 世界 規模 に 広がる こと

2021年12月28日

アフリカ で 生まれた 飲み物,世界 規模 で 普及 し て いる

The Diverse Types of Coffee Beans

コーヒー 豆 の 種類

2021年01月21日

アラビカ コーヒー 豆 の 王女 アラビカ豆は,世界のコーヒー生産の約60~70%を占めるコーヒー豆の"クレーム・ド・ラ・クレーム"とよく考えられています.この豆はエチオピアの高原に生息し,通常は800 - 2の高さで栽培されます低温と高海拔は コーヒーチェリーの成長を遅らせ より複雑な味や酸性を持つようにします

The Art and Science of Coffee Making

コーヒー の 作り方 の 芸術 と 科学

2021年01月21日

コーヒー 作りの 芸術 と 科学 豆からカップへ 段階的なプロセス コーヒーが生豆から美味しいカップへと 進化する過程は 複雑で興味深いものですコーヒーの味や品質を決定する上で重要な役割を担っています..

he Health Benefits and Culinary Uses of Coffee

he コーヒー の 健康 益 と 料理 用途

2021年01月21日

朝の拾い上げを超えて コーヒー は 朝 の 美味しい 飲み物 だけ で は あり ませ ん.また,多くの 科学 研究 の 対象 に なっ て いる 健康 に 役立つ 可能性 が あり ます. 血糖調節: 多数の研究結果から,コーヒーが血糖値を調節する役割を果たす可能性があることが示されています.2023年に Clinical Nutrition 誌に掲載された研究では 約15例のデータを分析しました平均年齢と高齢者の割合は